品牌名稱：72街
標志logo設計評估指數(shù)：97
品牌vi設計評估指數(shù)：65
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公司名稱：廣州七十二街餐飲連鎖發(fā)展有限公司
公司介紹：
廣州七十二街餐飲連鎖發(fā)展有限公司是一家以標準化管理運作的連鎖餐飲領先品牌，七十二街首創(chuàng)的招牌“啫啫排骨飯”將粵菜烹飪技法中最具廣東特色的“啫啫技法”標準化，活色生香地將粵式美食快速呈現(xiàn)給顧客。
七十二街是國內(nèi)首家運用“豐田生產(chǎn)方式（TPS）”對餐廳進行精益管理的企業(yè)，極大的提高了餐廳的運作效率，七十二街獨有的出品顯示系統(tǒng)、“快速外賣窗口”、“前廚后廚”布局以及其它精益改進使得七十二街的平均出餐速度達到驚人的30秒，這個出餐速度也是中式快餐最高的行業(yè)標準。
七十二街完全按照HACCP標準建造的中央廚房位于東莞市虎門鎮(zhèn)，是東莞市衛(wèi)生局打造的中央廚房示范單位，占地7000平方米，建有400立方冷庫兩個，可以供應200家分店，配送范圍直達整個華南地區(qū)，所有產(chǎn)品均為真空包裝，通過冷藏運輸每日新鮮送達，將餐廳徹底從傳統(tǒng)的“前店后廚”的模式中解放出來。
自2008年6月20日以來，已先后在廣州市正佳廣場、體育西路、東方寶泰廣場、東川路、麗影廣場、番禺易發(fā)、珀麗酒店、黃河時裝城、環(huán)市東路、崗頂、廣州南站、東圃等多個A商圈開設分店19家，在廣州市場已有相當?shù)钠放浦龋@得廣東商業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的“2009年度最具投資價值連鎖品牌”、“廣東商業(yè)風云人物”等多項榮譽。
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